Gâteaux croustillants aux amandes

Le vendredi  25 novembre, nous avons célébré l’anniversaire de Rose.  Nous avons cuisiné deux gâteaux croustillants aux amandes.

Voici la recette de ce délicieux dessert qui égayera vos papilles :

  1. Mélanger la farine (2 verres) et le sucre (1 verre).

2. Ajouter 3 oeufs et mélanger.

3. Ajouter  25 cl de crème liquide, 1 sachet de levure puis mélanger.

4. Verser la pâte dans un moule beurré.

5. Couper 50 g beurre en petits morceaux. Mélanger le beurre, 125 g de pépites de chocolat, 125g d’amandes effilées et du sucre (1 verre).

6. Verser la pâte dans le moule. Faire cuire 30 minutes à feu moyen.

Bonne dégustation !