Le vendredi 25 novembre, nous avons célébré l’anniversaire de Rose. Nous avons cuisiné deux gâteaux croustillants aux amandes.
Voici la recette de ce délicieux dessert qui égayera vos papilles :
- Mélanger la farine (2 verres) et le sucre (1 verre).
2. Ajouter 3 oeufs et mélanger.
3. Ajouter 25 cl de crème liquide, 1 sachet de levure puis mélanger.
4. Verser la pâte dans un moule beurré.
5. Couper 50 g beurre en petits morceaux. Mélanger le beurre, 125 g de pépites de chocolat, 125g d’amandes effilées et du sucre (1 verre).
6. Verser la pâte dans le moule. Faire cuire 30 minutes à feu moyen.
Bonne dégustation !